La cuisinière à induction compacte s'adapte à toutes les méthodes de cuisson imaginables grâce à sa conception modulaire empilable

Les villes s'étendent, la population augmente, mais ce qui n'augmente pas, c'est la maison moyenne. En fait, les maisons rétrécissent pour les rendre plus efficaces en termes d'espace afin que les villes puissent accueillir plus de personnes. Les maisons de certaines des villes les plus densément peuplées, New York et Mumbai par exemple, sont les plus exiguës. Les cuisines sont à peine un comptoir et un évier, et il n'est ni pratique ni faisable de les stocker avec plusieurs ustensiles et appareils. Conçu pour cette nouvelle maison «plus petite que nature», le Cookmate est un appareil de cuisine tout-en-un qui va de la préparation à la cuisson au service, le tout dans un seul appareil. Sa conception modulaire comprend une série de pièces empilables qui transforment la table de cuisson en une casserole, une mijoteuse et même un cuiseur vapeur. La bobine d'induction à l'intérieur fonctionne à l'électricité, ce qui évite d'avoir à placer une bouteille de gaz sous la table de cuisson.

Créateur : Chandru M

Lauréat de l'édition indienne du Lexus Design Award (catégorie Concept), le Cookmate considère le processus de cuisson comme quelque chose qui va de l'idée à l'ingrédient jusqu'à la table. Plutôt que de se concentrer uniquement sur la cuisson, cette table de cuisson à induction (bien qu'il semble très réducteur de l'appeler ainsi) prend en compte tous les aspects du processus de cuisson. Ce n'est pas seulement une conception intelligente et holistique, cela aide également le Cookmate à être plus universellement utile afin que vous économisiez des efforts, de l'énergie et de l'espace avec d'autres ustensiles.

La conception astucieusement déguisée et les détails matériels rendent le Cookmate extrêmement utile. Une balance intégrée vous aide à peser vos aliments pendant la préparation, des casseroles et des casseroles empilables aident à transformer les ustensiles en quelque chose d'autre, et chaque aspect du Cookmate est conçu pour être utilisé à presque toutes les étapes de la cuisson, de la mise en place à la cuisson réelle, servir et conserver au réfrigérateur lorsque vous vous retrouvez avec des restes.

L'ensemble de l'appareil peut être divisé en 6 parties distinctes - une poêle, une assiette/planche à découper, un ensemble de couverts pour cuisiner et manger, une casserole, un insert vapeur et enfin la plaque à induction elle-même, qui abrite une balance à l'intérieur , et est livré avec un système de gestion des câbles ainsi que des poignées escamotables qui facilitent le transport d'un endroit à un autre. La seule chose qui manque ? Un abonnement Hello Fresh !

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